ÉLETÚT
Peitler Szilárd családi gazdálkodó. Végzettségét tekintve vadgazdamérnök, természetvédelmi mérnök, halászati- halgazdálkodási mérnök, valamint élelmiszermérnök. Feleségével és két fiú gyermekével Balatonbogláron él, és a Balaton-parti település 20 km-es körzetében gazdálkodik. Családi cégének fő profilja a szőlőtermesztés, de ezenkívül szántóföldi növénytermesztéssel, valamint haltenyésztéssel is foglalkozik. Családi gazdaságként működnek, az egész család ebben dolgozik így mindenki kiveszi a részét a munkából. 110 hektárnyi területen foglalkozik szőlőtermesztéssel, 160 ha-on pedig szántóföldi növénytermesztéssel, valamint 90 ha-on haltenyésztéssel. A szőlőterületek a Balatonboglári Borvidéken találhatóak, ezek jelentős hányada új telepítésű, fiatal 4-5 éves szőlő, de minden évben folyamatosan vásárol további területeket, ezeket újratelepíti és korszerűsíti az ültetvényeket. A szántóföldi növénytermesztés során búzát, repcét, kukoricát valamint napraforgót termesztenek, a földterületek Somogyvár, Somogyvámos, Buzsák és Lengyeltóti térségében találhatóak. A Dél-Somogyban található halastavaikban
megtalálható halfajok a ponty, amur, busa, harcsa, csuka valaminta süllő.Az elmúlt néhány évben több helybeli gazdálkodóval összefogva segíti a megtermelt szőlő értékesítésében, teljeskörű szolgáltatást nyújtva partnereinek. A gazdaság saját munka gyümölcse, korábban a családban senki nem foglalkozott sem szőlőtermesztéssel, sem
pedig szántóföldi növénytermesztéssel. Több precíziós gazdálkodásban használható géppel is rendelkeznek, a RINK trágyaszóróval szerves trágyát, valamint komposztot juttathatnak ki a szőlő soraiba illetve a sorközökbe. Az idei évben vásároltak egy Gregoire GL8 szőlőszüretelő kombájnt, mellyel még hatékonyabban, precízebben tudják a szüretet megvalósítani, így minden fajta a legoptimálisabb érési stádiumban van leszüretelve. Tervben van az öntözés kiépítése
a szőlőterületeikre.
TÁRSADALMI FELELŐSSÉGVÁLLALÁS
Peitler Szilárd fontosnak tartja a gazdálkodók részéről az összefogást, hiszen pl. az értékesítés során sokkal kedvezőbb árat lehet elérni, nagyobb tételben. Balatonboglár 20 km-es körzetében több hátrányos helyzetű település található. A munkavállalói jelentős hányada ezen települések lakói, ezért fontos, hogy egész évben biztosítsa számukra a munkát, így segítve a helyi lakosok megélhetését. Testvérével közösen alakította meg a Balatonboglári Gazdakört, mellyel
a Somogy Megyei MAGOSZ tagjai. Ezenkívül a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara országos és megyei küldötte, ahol a Somogy megyei gazdák érdekeit képviseli.
