Varga Máté, a „szőlőkkel suttogó” komoly szerepet vállal a szőlő ökológiai növényvédelmének népszerűsítésében és az ország több pontján szaktanácsolja a szőlős gazdákat, azok nagy megelégedésére. A termőföld szeretete, az ahhoz való alázatos hozzáállása, már egyetemi évei előtt megnyilvánultak. 2010-ben végzett a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karán Szőlészet szakirányon. Diplomamunkáját a Badacsonyi Kéknyelű szőlőfajta termesztési értékeinek vizsgálatából írta a NTAI Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében. Már ekkor igyekezett jó kapcsolatot ápolni a helyi termelőkkel, a helyi pincészetekkel, szőlészekkel és borászokkal. Ezt követően jelentkezett a BCE Kertészettudományi Karának Növényorvos szakára. 2012-ben a Badacsonyi borvidék ragadozóatka faunájának teljes feltérképezését elvégezte, a hasznos élő szervezetek biológiai növényvédelemben betöltött szerepéről írta diplomamunkáját, melyet záróvizsgájával együtt egyetemi kitüntetésben részesítettek. A második diploma megszerzése után a Kertészeti Egyetemen vállalt oktatói feladatokat. Ezzel egy időben gyakorlati szőlő növényvédelemmel kezdett foglalkozni, környezettudatos, fenntartható szemléletmódot követve. Több Balaton környéki borászatot szaktanácsol, számos publikációja megjelent. Előadásra történő felkéréseknek eleget téve eredményeiről és tapasztalatairól szívesen beszámol. A hozzá bizalommal forduló szőlő termesztőket készségesen segítette és mind a mai napig segíti gyakorlati növényvédelmi tanácsaival az ország minden borvidékén. 2016 augusztusa óta a badacsonyörsi Varga Pincészet szőlészeti főtechnológusaként dolgozik.
Társadalmi szerepvállalás
Máté 2015-ben létrehozta „Szőlőkkel suttogó” nevű közösségi oldalát, melynek közel 1000 követője van. Ezen az oldalon rendszeresen osztja meg munkájának eredményeit, tapasztalatait. Napi szinten válaszol az olvasói levelekre, melyekben hasznos tanácsokkal látja el a gazdákat, érdeklődőket. A szőlőben megjelenő problémákra időben felhívja a figyelmet, amit az ország különböző pontján dolgozó kollégák észrevételeznek és hasznosítanak -, ezzel támogatva a termesztők közös érdekét: a jó minőségű és egészséges szőlőtermést. Elkötelezett a társadalmi szerepvállalás iránt, rendszeresen tart előadásokat különböző szakmai és civil megmozdulásokon, ahol felnyitja a szemét a szakma és a fogyasztók környezettudatos hozzáállására. Egyetemére rendszeresen hívják vissza vendégelőadóként, külső konzulensként több kertészmérnök hallgató diplomamunkáját vezeti. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet szőlészeti szaktanácsadójakánt is tevékenykedik. Tagja a Magyar Növényorvosi Kamarának, és a Magyar Rovartani Társaságnak. Alázatos munkájával, példamutató kitartásával és egyedülálló, szerény emberségével Máté hozzájárul ahhoz, hogy a minőség, a környezettudatosság, a lelkiismeretesség az agrárium kulcsszavaivá váljanak.